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Article de périodique
Ici on étudie les raisins des vins de demain
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°463 (09/2019) p.82-86
- Auteur : Hervé Bonnot
- Auteur : Francis Demange
Présentation des travaux de recherches sur les cépages et leur culture face au réchauffement climatique. Etude de cépages étrangers en laboratoire de nanovinification et en plein air dans des vignobles bordelais. Déplacement des cultures ; la lu[...]Des moustiques pour combattre le paludisme
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°447 (05/2018) p.26-29
- Auteur : Hervé Bonnot
Reportage consacré à la recherche scientifique contre le paludisme : l’étude des moustiques à l’Institut de biologie moléculaire et cellulaire de Strasbourg ; état des lieux du paludisme ; la résistance de certains moustiques au paludisme ; les [...]La revanche savoureuse du caviar d'Aquitaine
- Dans le périodique : Ca m'intéresse, n°503 (01/2023) p.52-54
- Hervé Bonnot
Reportage sur la production de caviar en Aquitaine. Rappels sur la réglementation et la production depuis 1980. La production en France, l'espèce élevée, la production et la reconnaissance avec l'IGP.
