La surveillance sanitaire ne date pas d'aujourd'hui
- Dans le périodique : L'Obs (Paris), n°2893 (16/04/2020) p.50
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- Personne interviewée : Stéphane Frioux
- Intervieweur : Rémi Noyon
Entretien avec Stéphane Frioux, historien de la santé publique, sur la surveillance sanitaire et sur les batailles de l'hygiène depuis la fin du 19e siècle : les campagnes anti-crachats pour lutter contre la tuberculose pendant la Belle époque ;[...]