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Article de périodique
Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes
- Dans le périodique : Science et vie. Numéro hors série, n°294 (02/2021) p.80-85
- Auteur : Olympe Delmas
Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabi[...]Grande distribution : agitatrices de rayons
- Dans le périodique : L'Obs (Paris), n°2867 (17/10/2019) p.62-64
- Auteur : Morgane Bertrand
Présentation d'applications qui bouleversent les habitudes de consommation alimentaire et incitent les industriels à proposer des produits plus sains : Yuka, cofondée par Julie Chapon, qui permet de scanner les produits alimentaires et d'obtenir[...]Peut-on vraiment se fier aux applis de notation alimentaire ?
- Dans le périodique : 01net, n°965 (15/12/2021) p.34-40
- Auteur : Fabrice Mateo
Enquête sur la fiabilité des applications de notation alimentaire : le point sur l'usage et l'impact de ces applications, fiabilité, critères de notation, développement de la personnalisation des critères. Encadrés : présentation des application[...]Quand les consommateurs prennent le pouvoir
- Dans le périodique : 01net, n°918 (30/10/2019) p.34-38
- Auteur : Jean-Marie Portal
Le point, à travers des témoignages de consommateurs, sur l'influence des applications de notation des produits alimentaires et cosmétiques sur la consommation des Français et les distributeurs ainsi que sur leurs limites.Que valent les avis vérifiés, garantis, certifiés sur Internet ?
- Dans le périodique : 01net, n°961 (20/10/2021) p.24-26
- Auteur : David Namias
Enquête sur la valeur des avis postés sur Internet à travers les témoignages de deux entreprises spécialisées dans la délivrance d'avis de consommateurs (Avis vérifiés et Société des avis garantis) : points de garantie de transparence et d'authe[...]
